Lucias

Direktlänk till inlägg 12 mars 2008

Jag + limpor= numera sant

Av Maria - 12 mars 2008 20:01

Brödbak har aldrig varit min starka sida. Jag må ha en vilja av det berömda stålet men det har aldrig velat sig. Limporna blir låga, degiga eller torra. Det enda jag är bra på i matbrödsväg är tekakor. Men nu kära vänner ska ni få höra. Jag har lyckats med två limpor!!! Två stycken underbart goda, saftiga, nyttiga och fina. Mäkta stolt är jag! Det är faktiskt tack vare syrran. Hon bjöd på brödet när vi var där i helgen och berättade hur enkelt det var. Receptet är från boken "GI dag för dag" av Ola Lauritzon och Ulrika Davidsson. Upptäckte precis att det var förbjudet att sprida bokens innehåll utan förlagets godkännande. Och jag som tänkt dela med mig av receptet. Brödet heter i alla fall Omega 3 bröd och innehåller både nötter och frön och andra nyttigheter. Smeten hälls direkt i en avlång brödform så inget geggande och knådande med kladdiga degar behövs. Hurra!!!!
Ni som är nyfikna att smaka är varmt välkomna hit på afternoon tea vilken dag som helst.


Omegatrebrod.jpg

Si såna fina brötchen Lucia har bakat!! Å så höga sen!!

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - 25 november 2010 19:32

Gudars skymning så underbart det var i Göteborg härom veckan! Jag var där med jobbet på en mässa i fyra dagar. Självklart passade vi på att shoppa också OCH att besöka Prickig katt. En uuuuuuuunderbar affär med en fantastisk människa i form av kvinna...

Av Maria - 9 november 2010 18:19

...av lycka!!!! Har idag blivit ägare till förmodligen världens finaste, coolaste, härligaste väska! En "äkta" Persilja är det!!!! Det ni! Min fjärde i ordningen faktiskt och jag tycker att den slår alla rekord. Kommer definitivt bli favoriten. Den k...

Av Maria - 28 oktober 2010 20:20


Glömde berätta att jag även hade den finaste av klänningar på idag. Ett bra bak kräver sin klänning.      ...

Av Maria - 28 oktober 2010 20:04


Ikväll har jag bakat de finaste grahamsbullar ett öga har skådat. Om de dessutom är goda är det ett extra plus.        Grahamsbullar ( 10 st i receptet men jag gjorde 20 på en sats. De blev lagom stora) Det här behöver du: 50 g jäst 25 ...

Av Maria - 24 oktober 2010 16:26

Det minsta rummet i vårt hus är det jag är mest nöjd med faktiskt. Jag skulle nog inte passa att ha ett hus med massor av stora rum. Det blir på något vis så kalt och omysigt. Det minsta rummet är vårt sovrum och består i stort sett bara av en stor s...

Skapa flashcards